爆炒牛肉片的家常做法来了 爆炒牛肉片需要准备什么主料

2021-09-28 16:17:56
来源:深港在线

爆炒牛肉片的家常做法来了,十分钟耗时,简单易做。

主料:牛肉80g、洋葱50g

辅料:青椒50g五香口味

1、牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。

2、洋葱,青椒切丝

3、锅中加少量油,入牛肉大火翻炒(我油加的少了,有些粘锅)后盛起

4、洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量盐, 少量红糖,孜然调味

5、出锅

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