主料:黄豆芽、萝卜、鸭子
做法:1.鸭子洗净切小块焯一下水;2.锅内放少许油,入八角、姜片、葱段爆香,放入鸭块翻炒一会,加料酒,烧开后小火炖一个多小时,入酸萝卜片,炖半小时下黄豆芽,炖十分钟至豆芽煮熟,加盐,撒点葱花即可。 伍贻凤
2021-10-12 16:29:07
来源:金陵晚报
主料:黄豆芽、萝卜、鸭子
做法:1.鸭子洗净切小块焯一下水;2.锅内放少许油,入八角、姜片、葱段爆香,放入鸭块翻炒一会,加料酒,烧开后小火炖一个多小时,入酸萝卜片,炖半小时下黄豆芽,炖十分钟至豆芽煮熟,加盐,撒点葱花即可。 伍贻凤
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