胡萝卜木耳炒牛柳
主料:木耳、胡萝卜、牛柳
做法:1.牛柳加料酒、葱、姜、蚝油、花椒粉腌20分钟;2.将牛柳放入油锅爆炒至八分熟;3.放入胡萝卜片、木耳和水一同翻炒,加老抽、鲜贝露炒至汤汁收干即可。
五彩肉皮冻
主料:肉皮、木耳、西蓝花、胡萝卜
做法:1.肉皮在锅中煮一下,捞出去除多余的油脂,切成条;2.将肉皮炖煮两小时,加入盐、料酒、胡椒粉和处理好的木耳、西蓝花、胡萝卜;3.煮开放凉切片即可。
2021-10-14 16:07:42
来源:看点时报
胡萝卜木耳炒牛柳
主料:木耳、胡萝卜、牛柳
做法:1.牛柳加料酒、葱、姜、蚝油、花椒粉腌20分钟;2.将牛柳放入油锅爆炒至八分熟;3.放入胡萝卜片、木耳和水一同翻炒,加老抽、鲜贝露炒至汤汁收干即可。
五彩肉皮冻
主料:肉皮、木耳、西蓝花、胡萝卜
做法:1.肉皮在锅中煮一下,捞出去除多余的油脂,切成条;2.将肉皮炖煮两小时,加入盐、料酒、胡椒粉和处理好的木耳、西蓝花、胡萝卜;3.煮开放凉切片即可。
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