首页 时评 财经 科技 企业 公司 快资讯 商会 文化 艺术 健康 专题 视频 要闻 新闻 快讯
首页 > 快讯 > 正文

食用菌科学与工程专业培养目标介绍 食用菌科学与工程专业信息简介

2022-07-24 17:10:00
来源：置顶网

培养目标

本专业培养适应现代社会发展需要，德智体美劳全面发展，具有科学创新意识和实践能力，掌握微生物学、食品化学、食品工程原理、食品分析、食用菌栽培学、食用菌设施设计与生产、食用菌加工工艺学等的基础理论知识和专业基本技能，能够从事食用菌的生产、工厂设计、加工、流通、管理、新产品开发及科学研究等方面工作的复合应用型高级技术人才。

专业简介

食用菌科学与工程是食品科学与工程类下的二级学科，目前已经的食用菌有350多种，食用菌科学与工程专业利用科学有效的方法繁育各种使用菌种，并且开发新产品，同时能够对食用菌进行加工管理的过程

关键词： 食用菌科学与工程 培养目标 专业信息

[责任编辑：]

为您推荐

时评

热门文章

最新报道

快讯

内容举报联系邮箱：58 55 97 3 @qq.com

沪ICP备2022005074号-27 营业执照公示信息

Copyright © 2010-2020  看点时报 版权所有，未经许可不得转载使用，违者必究。