焦点!新疆木垒村民拼厨艺 农家“土席”迎新年

2023-01-18 16:14:16
来源:央视网


【资料图】

央视网消息:在新疆昌吉州木垒县英格堡乡的百年传统村落月亮地,村民们聚在一起,煎、炒、烹、炸,纷纷拿出看家绝活,用美食迎接新年的到来。

色香俱全的馕焖肉、香甜软糯的糖洋芋、肥瘦相间的羊肉烧条子……厨师们忙着配菜、下锅、蒸煮、翻炒、煎炸,纷纷拿出看家绝活,各展才艺。一道道热气腾腾的特色农村菜上桌,不少村民和游客纷纷上前品尝。

热闹风趣的歌舞表演、香气扑鼻的特色美食、琳琅满目的农家“土”特产,让游客们感受到了浓浓的乡土气息。现场还有书法家们为大家写春联、送祝福。

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