常言道:“盛极必衰,否极泰来。” 凡事达到一个极端,就会朝相反的方向发展。
五一小长假到来,让众多因疫情憋了三年的游客们陷入报复性消费,也让各大景点迎来新的收入高峰。放假第一天,全国各地的游客纷纷赶往旅游目的地,专家预估今年五一假期的游客量能达到2.4亿,推动经济的增长。
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热度第一的旅游目的地,不出所料花落“淄博烧烤”。“进淄赶烤”的游客们纷纷涌入淄博网红打卡点,像牧羊村烧烤、八大局便民市场等,客流量可以用爆满来形容。游客们玩儿嗨了,商家赚钱赚到痛并快乐着。
近日,网上曝出淄博最大的网红牧羊村烧烤店转让的消息,引起超级多网友的关注与讨论。
这家有着三十年历史的烧烤店,在淄博极为出名,游客们纷至沓来后更是累到停业三天,给员工们放假休息的时间。却在游客的强烈建议下,仅歇了一天就在此开工,老板只能每天发放200个号码限量领取吃饭名额。
前不久还因为游客没有拿到号码牌在门口刁难,牧羊村烧烤店老板直接下跪求原谅。如此挣钱的烧烤店,怎么会传出即将转让的消息?
据悉,想要接手牧羊村烧烤店的商家,是当地经营温泉洗浴中心的大老板,对方开出8000W求牧羊村烧烤店老板转让,想将此地打造成饮食、洗浴、温泉一条龙的网红打卡点。毕竟牧羊村烧烤的热度实在是太高,在全国的景区都能排上号,实在是太能赚钱了。
面对网上的各种爆料传闻,牧羊村烧烤店的官方账号现身回应:“还有这种好事”,似乎是在否认店铺转让的传闻,更是将8000W当成“好事儿”,辟谣这件事是子虚乌有。
实际上早就有网友对牧羊村烧烤店算了一笔账,最后计算得知淄博牧羊村烧烤店差不多能年入1亿,将这么大的“摇钱树”8000万转让,大概只有傻子才会同意吧!
这张细算牧羊村烧烤店收益图中,按照烧烤店摆放的桌子数量,以及每日消费者数量、销售额来计算,一天能有个1380桌,人均消费80元,每天的营业额就能达到66万。
食品的毛利润大概在百分之六十左右,扣除成本最后每天的利润在34万。每个月30天,每月的利润大概在1000万,抛去烧烤店两个月的淡季,每年利润在1亿往上。
可以说淄博烧烤一直这么火热的话,牧羊村烧烤店老板年入一个小目标根本就不是问题,根本就不会做出“杀鸡取卵”,将烧烤店8000W转让的行为。
对此,大家有什么其他的想法吗?可以在评论区留言讨论。
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