酒店有哪些卫生安全隐患?造成酒店卫生安全隐患原因有哪些?

2023-05-30 14:40:17
来源:城市天气网

酒店有哪些卫生安全隐患?

空气混浊不新鲜

服务员每天打扫好房间后,都习惯把门窗关紧,并拉上窗帘,让房间处于封闭之中。房内空气无法流通,房外阳光也无法晒入。客人入住时,会明显感到房内空气混浊不清新。如遇淡季,入住客人往往会闻到一股很浓的霉变气味。

有些宾馆已经装有紫外线消毒器,但显然是不够的。

地毯潮湿不清爽

许多中低档酒店的客房地面铺化纤地毯,客人倒水、喝水、喝饮料、吃瓜果、用餐、洗晒衣服等,常常会将脏物泼溅到地毯上,把地毯弄湿弄脏。时间一长,地毯不仅潮湿,易生细菌,而且脏痕斑斑,很是难看。

特别是卫生间门口的一块地毯,由于客人漱洗时不注意,常常被弄湿。有些酒店装修时,卫生间的地面偏高,洗澡时常常把水泼出池外,溅在地面,渗进地毯。服务员用吸尘器可以吸去灰尘、杂物,但无法把脏湿的地毯吸干净弄清洁。脏湿地毯长时期得不到处理,很容易发生霉变,梅雨季节还会产生一股难闻的气味。

床罩用品不干净

客人直接接触的床上用品,如床单、垫单、枕套能每天换洗之外,其他如枕芯、毛毯、床罩、棉被子等则长时间不更换。虽然睡眠时肢体不直接接触这些用品,但也与客人休戚相关。

有的客人外出回来后,会直接躺在床罩或毛毯上休息,这些床上用品也是旅客经常会直接接触的,不定期洗洒消毒是不妥当的。

还有些客人习惯靠在床头靠板上,特别是晚上洗澡后,头发未干,就靠在床头靠板上抽烟、看电视,时间一长,有些床头靠板已变黑、变脏,触目可见。

卫生间内不清洁

卫生间是客人使用率最高的地方之一,也是卫生隐患最多的地方。卫生间内用水较多,特别是洗澡时热气、水气蒸发,温度很大。加上旅客洗澡时不注意,经常把水泼到池外,流到地面。如果下水管不畅,地面上就要积水,变得非常潮湿。洗脸池下更是阴暗潮湿,往往还要摆放废物篓,更是容易孳生细菌。

造成酒店卫生安全隐患原因有哪些?

业内人士介绍,星级酒店的客房清理流程一般是先有服务员打扫,然后由领班查房,接着再由主管和经理抽查。另外,高星酒店的服务人员于所负责房间数量的配比在1:8到1:10之间,一旦每人所负责清扫的客房数量过多,可能造成员工为完成工作任务而降低服务的情况。

一位湖北的酒店业者认为,2010年后酒店业普遍存在招不到人、留不住人、薪资低的情况。一个酒店实习生的工资2000元左右,比当地餐厅服务员的工资还低。酒店发展太快,管理人才缺乏,酒店管理下降的问题有些严重。而在酒店床单被套等布草清洁方面,也可能出现问题。

对于酒店客房卫生,行业监管还是个盲点。虽然国内对酒店床上用品、使用卫生方面都有一定要求,但没有哪个监管部门会定期抽查酒店里的洗涤用品。有的区责任部门会进行对酒店定期的常规检查,比如卫生、清洁标准,但对于酒店床单是否更换,或者清洗程度是否达标,含菌量多少等等,在抽查过程中很难发现。

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