主料:巴沙鱼
做法:1.巴沙鱼切成小段,加入料酒、姜片、蚝油、生抽、胡椒粉腌半小时;2.裹上鸡蛋糊,入油锅炸至金黄色出锅;3.待油温升高,再入油锅复炸一次即可。
主料:肉鸽、青梗菜
做法:1.鸽子洗净切成块,青梗菜洗净取菜心切小段;2.将鸽子放入砂锅,加料酒、葱、姜和水炖半小时;3.放入菜心,加盐炖十分钟,起锅前放鸡精调味即可。
2021-10-18 15:50:34
来源:金陵晚报
主料:巴沙鱼
做法:1.巴沙鱼切成小段,加入料酒、姜片、蚝油、生抽、胡椒粉腌半小时;2.裹上鸡蛋糊,入油锅炸至金黄色出锅;3.待油温升高,再入油锅复炸一次即可。
主料:肉鸽、青梗菜
做法:1.鸽子洗净切成块,青梗菜洗净取菜心切小段;2.将鸽子放入砂锅,加料酒、葱、姜和水炖半小时;3.放入菜心,加盐炖十分钟,起锅前放鸡精调味即可。
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